Basta de chamuyo: La cerveza no engorda... tanto

Con este calor ¿Qué puede ser mejor que una birra para bajar la temperatura? Nada, obvio. Ahora, capaz sos de esos apasionados por la birra que tiene temor a sacar "panza cervecera" por los litros consumidos de la bebida. Circula por todos lados el mito de que la birra "engorda mucho". Y nosotros nos vamos a encargar de derribarlo para que puedan tomar su cervecita sin culpa.

Delicioso pollo a la cerveza

Como regla general, podríamos decir que la cerveza hace que cualquier cosa sea más rica. Sin embargo, no es cuestión de echarle birra encima a todo lo que se te cruce. Si seguís la receta que te vamos a dejar, vas a poder hacer una comida deliciosa y sencilla. Y que incluye tu bebida favorita en la preparación. ¿Qué tul?

Planes infalibles para festejar San Patricio

Gif: MTV.TUMBLR.COM

El verdadero amante de la birra arranca entusiasmado marzo porque sabe que se acerca San Patricio. Desde principio de mes empieza a googlear, guardar unos mangos, llamar amigos y recopilar
información para hacer planes en esa fecha tan especial. Por lo menos te vamos a ahorrar un paso y te vamos a contar cuáles son los mejores eventos a los que podés ir a celebrar la cerveza. Agarrá lápiz y papel, que acá vienen.

En Austria, una pileta de cerveza abierta al público es furor

La semana pasada nos desayunamos con que en Eslovenia tienen una fuente pública de cerveza. Algunos nos pusimos verdes de envidia, y otros empezaron a hacer cuentas y cálculos para ver si llegan, aunque sea a dedo, hasta ese país de Europa del  Este.

Pero el Viejo Continente sigue dando que hablar, en lo que a la birra respecta. Para que se den una idea, si visitan Austria van a poder darse un baño en una pileta de cerveza. ¡Y nosotros acá, muriéndonos de calor! 

¿Cómo es la onda? En la cervecería Starkenberg un buen día se dieron cuenta que les sobraba espacio y -suponemos- después de unas cuántas pintas de birra dijeron: "Ey, ¿Y si ponemos una pileta de cerveza?". La idea prosperó y ahora los que visitan la fábrica pueden darse un baño de lujo en la bebida más amada del mundo. Una especie de terma cervecera, porque el líquido está cálido.

La pileta de birra en todo su esplendor

Según los empleados de Starkenberg, la gente va a darse un baño de cerveza porque es "una experiencia de vida" que no se ofrece en ningún otro lugar en el mundo. Los visitantes resaltan lo grato de sentir el aroma a birra mientras están sumergidos en el mosto caliente. 

Además, desde Starkenber recomiendan no ducharse después del sauna porque "la piel puede absorber los nutrientes de la cerveza". Por lo que se aprecia en el video, la birra de la pileta parece tener mucha levadura, y conociendo sus beneficios podemos darle crédito a esa afirmación.

¿Podés tomar directo de la pileta? Sí, si te gusta la cerveza tibia y amarga, dale para adelante. Sin contar los riesgos de que alguno con mucha maldad o incontinencia haya decidido agregarle su propio líquido a la cerveza... Así que si no te animás, podés pedir birra de canilla y algo para comer.

Desde Molicie creemos que la cerveza tiene que ser política de Estado, así que pedimos al Sr. Presidente por una fuente de birra a lo Eslovenia, o una pileta de cerveza a lo Austria. ¡Primer Mundo, señores!

Los mejores planes para festejar San Patricio con todo

La verdad sea dicha, San Patricio es popular -al menos en nuestras tierras- sólo porque sirve como excusa para tomar mucha cerveza, pintarnos de verde y usar trajes que en otras circunstancias consideraríamos ridículos. Lejos está de nosotros intentar pinchar esos planes, sino que todo lo contrario, te vamos a contar adonde podés ir para celebrar San Patricio de acuerdo a cuáles sean tus intereses.

Todo lo que tenés que saber sobre la historia de San Patricio

Es lógico que cuando te digan "San Patricio" lo primero que se te venga a la mente sea birra. Y birra en grandes cantidades. Lo último que vas a pensar va a ser en una misa, aunque el título de "San" debería darte una pista de que -se supone- el 17 de marzo se conmemora la muerte del santo patrono de Irlanda. Entonces acá es cuando empezás a intentar deducir por qué una fiesta santoral está teñida de verde y cerveza. Lo primero que se te ocurre, ponele, es que capaz este tal Patricio era un maestro cervecero que evangelizó a los irlandeses a fuerza de birra. Pero no, nada que ver. Después capaz te ponés más filosófico y pensás que es una metáfora religiosa -porque recordás vagamente algo del vino-, pero lo pensás un poco más y no, la cerveza no era la bebida predilecta de los apóstoles. ¿Querés saber la posta? Seguí leyendo que te contamos la historia detrás de San Patricio, que incluye piratas irlandeses, apariciones divinas, druidas, serpientes y una lucha titánica entre Patricio y un ejército de duendes malvados... bueno, eso último era chamuyo, pero lo demás no.