Molicie

Somos una familia productora de cerveza artesanal. Nuestra planta está en Longchamps, partido de Almirante Brown.

Nuestro primer contacto con la cerveza artesanal fue durante unas vacaciones, y siempre, para nosotros, su sabor quedará asociado al descanso.Cuando la probamos, fue amor a primer trago. A partir de allí nos invadió la curiosidad, empezamos a degustar, a investigar, a conocer sobre la cerveza de verdad. No fue suficiente, así que dimos un pasito más, y, empujados por el deseo, nos pusimos a producir. El aprendizaje fue fructífero y sabroso. El aroma cítrico y penetrante del lúpulo, el borboteo del agua hirviendo, la suavidad de los granos de malta, todo nos transportaba a esas vacaciones donde conocimos nuestro primer amor cervecero.

Luego vino la apuesta total: largar todo y dedicarnos a la cerveza. Nuestro objetivo es ahora que todos puedan tener la misma sensación de sosiego que sentimos nosotros cuando destapamos una birra. Que todos puedan transportarse a través del sabor a su propio lugar especial, refugio de ocio y felicidad.